DELÍCIAS DE INVERNO: BOA MÚSICA EM UM CLIMA INTIMISTA

30.6.17 Simone Galib 0 Comments

  Uma coisa é inegável: uma boa música dá o tom a qualquer programa, seja uma festa agitada, um jantar romântico, um encontro com amigos e por aí vai. Neste frio não há nada melhor do que uma música mais lenta acompanhada de um ótimo vinho. E o que poderia ser mais perfeito do que um bom jazz?

 Então fomos atrás de um lugar para poder apreciar o que há de melhor desse estilo musical, e acabamos descobrindo o charmoso Madeleine Jazz Bar. Com uma orgulhosa adega com mais de 400 rótulos, a nossa dica da semana impressiona pelo seu visual.
  
  Logo na entrada, de uma grande janela já pode ser vista a clássica cortina de veludo que emoldura o palco, marca registrada deste jazz-bar, onde podemos assistir a banda tocando, e as pessoas nas mesinhas vêem a rua. Ideia simples e genial, que dá charme e deixa quem está de fora com vontade de entrar para curtir o som.

 Dentro da casa, um ambiente mais escuro e intimista com mesinhas à luz de velas, um salão principal, um mezanino, adega com mesas e um ambiente com lareira e varanda nos fundos que deixam o ambiente sofisticado e romântico, perfeito para um primeiro (ou milésimo) encontro.

  Os shows, que só não rolam aos domingos, abrangem as mais variadas vertentes do jazz, numa programação que combina bandas residentes e nomes em ascensão, sem falar que o bar já ganhou vários prêmios nos quesitos música ao vivo, bar de jazz e para ir a dois. A cozinha, sob o comando da experiente chef Ana Soares, também merece destaque.


 Ficou curioso? O Madeleine fica na Rua Aspicuelta, 201, na­ Vila Madalena.

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TIME FAZ UM ENSAIO DE TIRAR O FOLÊGO COM O ELENCO DE GAME OF THRONES

30.6.17 Simone Galib 0 Comments


Nesta semana, a revista Time divulgou um ensaio maravilhoso com alguns atores de Game of Thrones – e não poderia ser mais deslumbrante, com visuais bem coloridos e estilosos.

 Participaram Emilia Clarke (foto), a Daenerys Targaryen; Kit Harington, o Jon Snow; Maisie Williams, a Arya Stark; Sophie Turner, a Sansa Stark; Lena Headey, a Cersei Lannister; Nikolaj Coster-Waldau, o Jaime Lannister; e Peter Dinklage, o Tyrion Lannister.

O ensaio é a capa da revista com o título: Game of Thrones: Por dentro do show mais popular do mundoLembrando que a sétima e penúltima temporada da série estreia em 16 de julho na HBO.


 Dá só uma olhada nas fotos

KIT HARINGTON

LENA HEADEY

MAISE WILLIAMS

NIKOLAH

PINK DINKDAGE

SHOPIE TURNER
#gameofthrones, #HBO

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QUEIMAR PNEUS COM ALTA TECNOLOGIA? NO NOVO MUSTANG VOCÊ PODE!

29.6.17 Simone Galib 0 Comments


  Gosta de carros esportivos? Pois bem, em 2018 o Mustang - clássico dos clássicos da Ford - será vendido no Brasil. E a empresa investe cada vez mais em tecnologia para surpreender os fãs de velocidade.

  Por isso, a Ford americana levou o Mustang 2018 a um circuito próximo a Los Angeles, na Califórnia, para mostrar até onde chega a criatividade do carismático esportivo. E o piloto Vaughn Gittin Jr, campeão da Fórmula Drift nos EUA,  produziu um vídeo cheio de adrenalina que mostra como funciona o bloqueio eletrônico do freio (eletronic line-lock) que permite travar as rodas dianteiras e "queimar pneus".

  "Queimar pneus nunca sai de moda, não importa quantos anos você tem ou quantas vezes você já fez isso. São 15 segundos de muita emoção", diz o piloto. O sistema é ativado por teclas no volante, com a seleção da opção no painel. Outro botão permite manter o freio dianteiro pressionado por até 15 segundos, enquanto você acelera e faz as rodas traseiras girarem sem o carro sair do lugar.

  As versões do Mustang equipadas com painel digital terão outro recurso inédito: a animação de uma roda girando numa nuvem de fumaça, estilo videogame, para indicar quando o sistema está ativado.

 Dá só uma espiada no vídeo - e acelera!!!


#ford, #mustang2018



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NOVO RECURSO PERMITE APAGAR MENSAGENS ENVIADAS NO WHATSAPP

29.6.17 Simone Galib 0 Comments

  Já deve ter acontecido com você aquela situação onde acabou mandando uma mensagem para pessoa errada ou pior, aquela mensagem que você se arrependeu na hora que mandou. A boa notícia é que, de acordo com um vazamento do Whatsapp, vem aí uma nova funcionalidade que possibilita apagar essas mensagens.

 Segundo o jornal El País, as informações apareceram no site de suporte do mensageiro, dizendo que o usuário terá 5 minutos para cancelar o envio de uma mensagem feita por impulso ou engano.

 Mas a faceta deixa rastros, a frase "esta mensagem foi apagada" aparecerá no lugar. Ou seja, o seu interlocutor vai saber que você a deletou por algum motivo.

Para apagar a mensagem, bastará tocar seguidamente no texto e escolher a opção de apagar no Android e iPhone. A função deve ser liberada nos próximos dias para os usuários.

 Gostou da novidade?


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SHOPPING IGUATEMI ESTREIA FESTIVAL DE INVERNO COM PREÇOS ATRATIVOS

29.6.17 Simone Galib 0 Comments

  Jantar em um dos melhores e mais charmosos shoppings de São Paulo será a partir desta segunda-feira, 3 de julho, uma experiência mais econômica, além de saborosa. O Iguatemi criou o Menu Especial de Inverno, com a participação de vários restaurantes de sua área gourmet.

 O cardápio especial será oferecido até o dia 27 por um preço fixo de R$ 35,00, por pessoa, de segunda a quinta-feira, a partir das 19h, na praça de alimentação. Em alguns dias, haverá apresentações musicais.


CHICKENBARBECUE COM ARROZ BIROBIRO  FOTOS DIVULGAÇÃO
   Você pode optar pelos restaurantes Baked Potato, Mania de Churrasco, Spazio, Stunt Burger, Sushi Dai e Sweet Pimenta. Cada um deles elaborou o seu próprio cardápio que inclui entrada, prato principal e bebida. A comida é boa e o preço, melhor ainda!  

#shoppingiguatemi, #menudeinverno



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PRAZERES DO VINHO: POR QUE OS MELHORES ROSÉS ESTÃO NA PROVENCE?

27.6.17 Simone Galib 0 Comments

   POR MICHELE MONTANHA
  Os rosés ainda são pouco conhecidos no Brasil, mas já despertam curiosidade. Para mim, representam o despertar do feminino. São leves, extremamente aromáticos, lindos de se ver na taça e poéticos, quando vislumbramos o seu terroir mais famoso, a Provence, no sul da França.

 A região é a menina dos olhos de muitos turistas que buscam conhecer os campos de lavanda e dali saem os mais nobres rosés do mundo. Porém, felizmente eles não são achados apenas nesta região. Estão em vários países e até mesmo no Brasil podem ser produzidos. Mas os aromas, as cores e as flores que exalam do rosé de Provence, eu particularmente ainda não provei em nenhum lugar.

  Ali cerca de 90% dos vinhos produzidos são rosés. O melhor é que eles podem ser bem diferenciados. Alguns impressionam pelos seus aromas, sabores frutados e refrescantes. Outros mostram caráter forte. E, assim ganham nossa estima e referência quando falamos em excelência.   Um dos fatores do grande sucesso é resultado do solo adequado para a produção, clima e da boa adaptação das uvas no terroir.

  Na Provence, as uvas Grenache e Carignan brilham em absoluto, não esquecendo também da Cinsault e da Syrah, entre outras. O mais fabuloso é a variedade dos vinhos da região. Vale lembrar que também já podemos encontrá-los aqui no Brasil. Apesar do preço mais elevado, vale a pena.


Michele Montanha é graduada  em jornalismo e Master of Science in Wine Management, com diploma pela Universidade de Paris Ouest, na França, e OIV (International Organisation of Vine and Wine). 



#prazeresdovinho, #Provence, #França, #rosé

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PENÉLOPE CRUZ E RICK MARTIN REVIVEM O ASSASSINATO DE GIANNI VERSACE

27.6.17 Simone Galib 0 Comments

  Não faz muito tempo a gente mostrou aqui uma foto de Penélope Cruz durante as gravações do seriado sobre o assassinato do estilista Gianni Versace, em 1997. Mas agora podemos ver a atriz toda produzida com um look digno da irmã dele, Donatella Versace, nas fotos que o Entertainment Weekly divulgou da segunda temporada de American Crime Story, antologia criminal do canal FX, produzida por Ryan Murphy.

 
RICK MARTIN VAI INTERPRETAR O MARIDO DO ESTILISTA
E tem mais: já podemos ver também as caracterizações de Ricky Martin e Edgar Ramirez, igualmente protagonistas da série. Intitulada The Assassination of Gianni Versace, a nova temporada vai contar a história real do assassinato do estilista, que chacoalhou o mundo da moda. Baseada no livro Vulgar Favor, escrito por Maureen Orth, da revista norte-americana Vanity Fair, terá 10 episódios e irá mostrar os momentos finais do estilista (Edgar Ramirez), enquanto se dirigia à sua mansão em Miami Beach, na Flórida.
EDGAR RAMIREZ NO PAPEL DO ESTILISTA GIANNI VERSACE
  O elenco ainda conta com Darren Criss, que fará o papel de Andrew Cunanan, o sociopata que matou Versace. Ricky Martin vai interpretar Antonio D’Amico, o marido do estilista. A série ainda não tem data específica de lançamento, mas já foi confirmado que irá estrear no primeiro trimestre de 2018 nos Estados Unidos.

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DELÍCIAS DE OUTONO: O PRATO QUE VIROU FEBRE ENTRE OS PAULISTANOS

23.6.17 Simone Galib 0 Comments


   Por aqui já demos dicas de sopas e fondue, dois clássicos dignos para combater o frio. Mantendo essa linha de comidas calorosas, nesta semana trazemos uma dica gourmet que virou febre na capital paulista: o Lammen. E para apreciar esse prato maravilhoso nada melhor do que indicar a casa mais tradicional da cidade, o Lamem Kazu.

 Referência em qualidade e tradição, o pequeno restaurante existe desde 2008 no bairro da Liberdade. O toque autêntico dos pratos que dão nome a casa vem graças a uma cooperação com a empresa Try, que administra uma cadeia de restaurantes na província de Chiba, Japão, e especializada em missô lámen, que ajuda a trazer sabores exclusivos com sal e shoyu, voltados ao mercado brasileiro.

 A casa possui mais de 10 opções, incluindo versões vegetarianas e você ainda pode incluir ingredientes como ovo cozido, milho, menma (broto de bambu) e wakame (alga marinha), entre outros. Há também porções de guioza e bebidas como Umeshu (licor de Ameixa) e Sake - Massu (Takashimizu e Nambubijin).

 Para sobremesa o destaque é o delicioso choux cream, uma espécie de carolina de creme, que de tanto sucesso acaba às vezes antes do jantar. A dica é chegar cedo e ter paciência. Por ser um local pequeno e famoso sempre tem fila de espera. Deu água na boca?

 O Lamem Kazu fica na rua Tomás Gonzaga, 51, Liberdade, e funciona  de segunda a sábado das 11h às 15h, e das 18h às 22h30; e nos domingos e feriados, das 11h às 15h e das 18h às 21h.

#delíciasdeoutono, #lammenkazu


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FECHE OS OLHOS E DESCUBRA O FASCINANTE MUNDO DOS VINHOS!

23.6.17 Simone Galib 0 Comments

  Você sabe escolher um bom vinho, diferenciando aroma, sabor e qualidade? Se quiser mergulhar nesse universo fascinante, embarque em uma vivência diferente e intimista: a degustação de olhos fechados, ou às cegas como também é conhecida, que vai acontecer no dia 29, quinta-feira, em São Paulo, entre flores, essências e aromas.

                                                           MICHELE MONTANHA
   A ideia é oferecer um conhecimento mais profundo e não apenas aprendizado técnico para harmonizações. Mas, sim uma real interação com a bebida sob nova perspectiva. Com os olhos vendados, é possível explorar melhor os próprios sentidos, ficando por alguns momentos a sós consigo mesmo e sem olhar para o outro. Além disso, há também maior sensação de liberdade pelo fato não estar sendo observado.

 Essa técnica nos leva a construir a concepção do que realmente gostamos, quebrando preconceitos e condicionamentos. Ou seja: conseguimos distinguir o que realmente nos agrada e não o que nos foi informado. Outra vantagem é ter uma aproximação maior com a uva sem a interferência de harmonizações.

 Deu vontade de conhecer? A experiência será feita no Atelier Travessia e conduzida por Michele Montanha, que escreve semanalmente aqui no blog a coluna Prazeres do Vinho. Ela é master of Science in Wine Management, com diploma pela Universidade de Paris Quest, na França e com grande experiência nacional e internacional.
 
                                                                                                                            CA CAU                              
    A trilha sonora será conduzida pelo músico e artista
CA CAU, idealizador do Atelier Travessia, que fica na rua Minas Gerais, 201, Higienópolis, das 20h às 22h. Preço: R$ 120,00 (somente ingressos antecipados). São apenas 15 participantes.  
  Para saber mais clique aqui 
 E seja muito bem vindo a esse incrível mundo de essências, aromas e descobertas sensoriais!   





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DO HOTEL CINCO ESTRELAS PARA O ALTO MAR

22.6.17 Simone Galib 0 Comments


  A The Ritz-Carlton Company, uma das mais sofisticadas redes hoteleiras do mundo, vai explorar um novo segmento: o de iates de luxo. A companhia levará para o mar sua arte de hospitalidade com o lançamento do The Ritz-Carlton Yatch Collection.
  
 Os mega iates terão 149 suítes, para 298 hóspedes, todas com sua própria varanda, e várias penthouses duplex. “Este é um novo conceito de luxo para os hóspedes descobrirem o mundo relaxados em um atmosfera casual elegante com serviços personalizados”, diz  Herve Humler, CEO da companhia.

 Os roteiros vão percorrer alguns dos lugares mais glamourosos ao redor do mundo, cruzando os mares do Mediterrâneo, Norte da Europa, Caribe e América Latina. A vantagem é que os iates podem navegar por lugares, como a ilha de Capri, Portofino (Itália) e St Barth (Caribe), que não comportam navios de grande porte.

 As reservas começam em maio de 2018 e as viagens, nos primeiros meses de 2019.

#theritzcarltonyatchcollection

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O MUST CONFORT DA ESTAÇÃO: MOLETOM

22.6.17 Simone Galib 0 Comments

 Com a chegada de uma frente fria digna de três camadas de cobertor, só de pensar em deixar a cama quentinha e aquele moletom maravilhoso já dá preguiça, mas e se você não precisasse abandonar aquele companheiro que te deixa super aquecida?

 O nosso trend alert da vez é o moletom, peça super confortável e que nunca te deixa na mão, tem sido visto nas ruas com looks mega estilosos para nenhuma fashion girl botar defeito.

 A verdade é que o moletom deixou de ser aquela peça só para usar em casa há algum muito tempo e nesta estação ele vem com tudo e em várias combinações, desde looks hi-lo (com um salto ou uma saia lápis), para o trabalho e para a balada até os basicões e comfy do dia a dia. Sim, o moletom se tornou uma peça trendy e essencial no guarda roupa.

 Nas ruas você deve ter reparado que ele foge do clássico, como os modelos maxi, mais compridos ainda, podem ser usados como vestido que ficam maravilhosos com botas over the knee (outro hit da estação), e também tem os croppeds que se adaptam ao mega hit do verão.

  A dica para quem não gosta de silhuetas mais amplas é dar aquela contraposição da peça volumosa com outras mais sequinhas na parte de baixo.

 E se engana quem acha que não pode mudar um pouco o clássico casacão. Para dar uma fugidinha do óbvio, combine a peça com um tecido plano ou alfaiataria para ter aquele contraste maravilhoso no look.

 Ah... a saia midi é sempre uma ótima pedida para combinar com o moletom e ainda dá aquele toque de estilo que a gente ama. E para te inspirar ainda mais, aqui vão alguns looks totalmente infalíveis com moletom que você pode roubar sem medo.



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7 ESCONDERIJOS DE LUXO SOBRE AS ÁRVORES DO MUNDO

21.6.17 Simone Galib 0 Comments

 Lembra daquela fantasia infantil de ter uma casinha no alto da árvore? Pois agora são os adultos que cruzam o mundo em busca de bem equipadas casas instaladas no topo de pinheiros, entre mar e montanhas, mas com muita privacidade e vistas de perder o fôlego. Aliás, esse conceito é muito tendência no segmento das viagens de luxo.

 Segundo pesquisa da plataforma Hoteis.com, a procura por esse tipo de hospedagem cresceu 30%. Para as casas mais luxuosas, o aumento foi de 33%. Hoje, elas são encontradas em qualquer lugar do mundo nos mais diversos formatos e preços. Dá só uma espiada nestes 7 refúgios pendurados em árvores ou encostas para vivências muito especiais. 

PALAFITA CHIC

Keemala – Tailândia
Aqui, você fica muito bem instalado em cabanas de palafitas em formato de ninhos de pássaros e tem piscina privé de borda infinita para dar um mergulho à beira de um penhasco a 30 m de altura. Deu vontade de conhecer? Essa experiência fantástica é oferecida pelo Keemala, uma espécie de país das maravilhas, a apenas 40 minutos de Phuket, na Tailândia. Tem vilas exclusivas, gigantes chuveiros com jatos perpendiculares e banheiras independentes com vista para a floresta tropical. Praias paradisíacas, spa, drinks ao pôr do sol e piqueniques com champanhe também estão nesse menu de experiências incríveis. Diárias a partir de R$ 1.170.


DESIGN ECOLÓGICO 

Tree Hotel – Suécia
Você não abre simplesmente a porta do quarto, mas sim faz uma escalada para alcançar a sua suíte lá em cima... na copa da árvore. O Tree Hotel, na Suécia, tem estilosas ecocasas projetadas individualmente em diversos formatos. Pode optar por dormir entre altos pinheiros em um cubo de espelhos, um ninho de passarinhos ou ainda em uma nave espacial. Todas elas têm em comum redes enormes para que seus hóspedes observem as estrelas enquanto aguardam as luzes da Aurora Boreal. Ah... há ainda sauna no alto da árvore e restaurante com comida típica caseira. Diárias a partir de R$ 1.508.


BALANÇO SOBRE O MAR


 O palco de fundo é o mal azul turquesa de Tulum, no México, onde você pode ficar escondidinho, mas com todo conforto. O Azulik é um ecoresort e spa só para adultos, aliás, um dos preferidos das celebridades. Além de muita privacidade, os hóspedes são atraídos pelas vilas com casas em madeira cercadas de vistas incríveis. Têm ainda banheiras de mosaico ao ar livre, um deck com balanço e cama balinesa pendurada. No quesito gastronomia, o restaurante Kin Toh, construído 12 metros acima da floresta maia, oferece uma degustação de 12 pratos, acompanhado de performances artísticas. Quartos a partir de R$ 1.586.

RESORT NA FLORESTA

Four Seasons Resort – Costa Rica
 Esse luxuoso resort, na encosta de uma montanha com vista para as praias da península Papagayo, na Costa Rica, está a 97 m acima do nível do mar e, mesmo não sendo tecnicamente uma casa na árvore, seus quartos ficam alinhados às copas das árvores da floresta tropical. As suítes 5 estrelas têm piscina. Há ainda campo de golfe, um eco campo de aventura para as crianças e muitas atividades. Outro diferencial é que o hotel coordena um programa de voluntariado, dando aos hóspedes a oportunidade de ajudar escolas locais ou a conservar o meio ambiente. Quartos a partir de R$ 2.049 por noite.

O RÚSTICO CHIC DA SELVA


O refúgio está localizado no coração do Garden Route, na África do Sul. Com um charme rústico, as suítes no topo das árvores são puro luxo. Têm o próprio spa/banheiro, lareira e até uma piscina de borda infinita. O hotel ainda oferece uma experiência inusitada: jantar em um deck suspenso sobre a floresta. Ali também é servido o café da manhã e o almoço. Quartos a partir de R$ 1.183 por noite.

NAS ALTURAS DA ILHA


Mais secreto, impossível: instalado em um terreno baixo da ilha Tioman, na Malásia, o Japamala Resort só é acessível por barco. Pequenas passarelas conectam as casas nas árvore, com vista para o Mar da China Meridional. Ele foi especialmente projetado para aqueles que amam a natureza e querem uma experiência diferente, sem abrir mão do conforto. Dá para curtir uma hidromassagem na banheira sobre as árvores, jantar em seu restaurante de palafitas ou caminhar na selva até a aldeia mais próxima. Quartos a partir de R$ 942 por noite. 


PÉ NA AREIA

  No cenário tropical da Costa Esmeralda, na Nicarágua, você acorda ao som das ondas e de muitos pássaros tropicais. As vilas, que são casas nas árvores, têm piscinas, chuveiros balineses ao ar livre e um deck privativo, perfeito para o melhor pôr do sol no Pacífico. O restaurante à beira-mar é iluminado por grandes lanternas. Para ficar ainda mais zen, aulas de ioga são dadas no deck suspenso com uma vista deslumbrante da selva. Quartos a partir de R$ 448 a diária.

#casasnaárvore, #hotelcom, #luxo

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NOVO GOLPE ENVOLVE A RECEITA FEDERAL. NÃO CAIA NESSA!

21.6.17 Simone Galib 0 Comments

 
   Chega a ser revoltante o número de golpes que tem aparecido nos últimos tempos e não estão mais focados apenas na internet. 
O mais novo vem através do correio em forma de uma carta usando o nome da Receita Federal para tentar roubar dados bancários de contribuintes.

   Segundo a própria Receita Federal, o contribuinte recebe por carta, em sua casa, uma intimação para regularização de dados cadastrais. Na carta há um endereço eletrônico para acesso e atualização de dados bancários. Mas o endereço informado não tem nenhuma relação com o site da Receita.

  A dica é: se você receber alguma carta do tipo, ignore. Caso tenha alguma dúvida se existe mesmo qualquer inadimplência verifique no site oficial do orgão. E se não conseguir utilizar os serviços no próprio site, procure um Centro de Atendimento ao Contribuinte em umas das unidades da Receita Federal no seu Estado.

 Vale ressaltar que a Receita Federal apenas pede dados de pessoas físicas para fins de débito automático ou depósito de restituição do imposto de renda. Em ambos os casos, a informação é fornecida na Declaração do Imposto de Renda e pode ser alterada no Centro Virtual de Atendimento da Receita Federal (e-CAC).

  Fiquem atentos!

#golpe, #receitafederal

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PRAZERES DO VINHO: BRASILEIROS INVESTEM NA PRODUÇÃO EM PORTUGAL

21.6.17 Simone Galib 0 Comments

POR MICHELE MONTANHA
  Portugal parece ser a bola da vez. Se há algum tempo atrás os portugueses migravam para o Brasil em busca de oportunidades, o caminho tem sido inverso e brasileiros partem para pátria irmã, seja para investir ou abrir novas frentes.

  E para quem trabalha com vinhos, não é diferente. Profissionais e empresários brasileiros apostam no país. Prova disso é a matéria recente realizada pelo jornal Valor Econômico, que destaca empresários brasileiros de diferentes segmentos investindo na produção de vinhos na região do Douro, em Portugal.

   Segundo o jornal português Mundo Lusíata, o Brasil investiu 127 milhões de euros no primeiro trimestre em vistos Gold, um montante superior ao registrado em todo o ano de 2016. Esses números têm como base os dados do Serviço de Estrangeiros e Fronteiras (SEF). Só fica atrás da China, que tem investido mais pesado não somente em Portugal, como em outros países da Europa.
  
 Outro veículo que deu manchete ao assunto foi o Jornal do Comércio, confirmando o interesse por empresários brasileiros no setor vinícola do país. O foco por parte dos empresários brasileiros é investir em vinícolas e lojas de vinhos.

 A publicação cita ainda como fonte o deputado gaúcho Mauro Pereira (PMDB), que acredita que uma das razões seria a praticidade, já que o Brasil possui um elevado IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados), o que encarece muito o preço dos vinhos no Brasil.

  O cônsul geral de Portugal no Brasil, Paulo Lourenço, já havia destacado em entrevistas que o país oferece uma oportunidade confortável e com risco controlado.

  Há um outro atrativo: o espaço Schergen. Nessa área os cidadãos da União Europeia, assim como os de terceiros países, podem circular livremente sem se submeterem a controles nas fronteiras.

Michele Montanha é jornalista e Master of Science in Wine Management, com diploma pela Universidade de Paris Ouest, na França, e OIV (International Organisation of Vine and Wine)

#prazeresdovinho, #portugal

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VEÍCULO ESPACIAL É A ESTRELA DO VERÃO DE MARTE NA FLÓRIDA

20.6.17 Simone Galib 0 Comments

  Já imaginou conhecer bem de pertinho uma poderosa máquina futurista projetada para Marte? Mars Rover é o nome do veículo espacial criado especialmente para explorar a superfície do planeta vermelho e que vai estar em exposição no Kennedy Space Center da Nasa, na Flórida, até o final de junho.

 Com mais de 3 mil metros de altura e pesando quase 3 mil quilos, ele é uma das estrelas do Summer of Mars (Verão de Marte), cuja programação oferece aos visitantes muitas experiências e atividades sobre o futuro da exploração espacial e das missões para Marte, novo projeto da agência espacial americana. O Mars Rovers tem ainda paineis solares e um compacto, mas completo laboratório de pesquisa. 

A EXPLORAÇÃO DE MARTE É O NOVO PROJETO DA NASA     fotos Divulgação
   Aliás, o planeta vermelho estará por toda a parte no complexo, com filmes em 3D e jogos interativos. Em julho, o Mars Rover segue para uma exposição itinerante nos EUA. Mesmo se não conseguir ver o carro, o Kennedy Space Visitor Complex é um programa descolado para todas as idades e em qualquer época do ano.


 As atrações por ali são várias, como simuladores cheios de adrenalina, passeio pelos bastidores, exposições interativas e até mesmo a oportunidade de assistir ao lançamento de um foguete, entre muitas outras atividades. Escala interessante para quem visitar os parques da Disney, já que fica bem próximo a Orlando.  



#kennedyspacecenter, #NASA, Florida

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DELÍCIAS DE OUTONO: UM OÁSIS NO MEIO DO CAOS URBANO

14.6.17 Simone Galib 0 Comments

   Em clima de feriado, com o frio voltando com tudo e trazendo o desejo por coisas saborosas para nos aquecer, a dica da vez é clássica: o delicioso fondue. E não é qualquer um, mas sim o do Festival de Fondue do restaurante Praça São Lourenço.

  Esse pequeno oásis escondido no meio do badalado bairro da Vila Olímpia, em São Paulo, surpreende pelo seu amplo espaço. São 1.500 m² onde você tem a opção de sentar próximo à lareira (em noites de baixa temperatura), ou curtir o belíssimo espaço externo, onde árvores frutíferas e um lago dão um toque super romântico, sem falar no charmoso deck de madeira que deixa todo mundo encantado pelo espaço diferenciado e arborizado.

   Mas, focando nas coisas boas e gostosas, vamos lá. O festival acontece até o dia 31 de agosto somente durante o jantar. São cinco sugestões de fondues salgados com cinco seleções de guarnições adicionais e três opções de fondues doces.

  Entre as sugestões salgadas, há três com queijo: Fondue Clássico de Queijos Suíços (R$ 125); Fondue de Queijo com Chorizo Artesanal (R$ 128) e Fondue de Queijo Cremoso e Cogumelos (R$ 129), que vêm com pão italiano, jamón serrano, cornichon e cebolinha.

  E para as formiguinhas de plantão, a seleção de fondues doces conta com: Fondue Baci Perugina (R$ 125); Fondue de Chocolate Cremoso (R$ 111) e o Fondue de Doce de Leite (R$ 89). As fondues servem duas pessoas. Há também a opção de Degustação de Fondue servida para no mínimo duas pessoas (R$ 159 por pessoa) que dá direito a uma sugestão entre os de queijo, outra entre as de carne e, para encerrar, uma das opções do cardápio doce.

  Deu aquela vontade de sair espetando carnes e frutas? A Praça São Lourenço fica na R. Casa do Ator, 608, Vila Olímpia.


#praçasãolourenço, #festival, #fondue

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PRAZERES DO VINHO: POR QUE A CHARDONNAY SEDUZ TANTO?

13.6.17 Simone Galib 0 Comments

POR MICHELE MONTANHA

   Se há uma casta que tem brilho próprio entre as brancas é a Chardonnay. Os vinhos produzidos por essa uva têm fácil aceitação e encantam principalmente o público feminino.
   
  Em suas diferentes versões, é recomendada para uma infinidade de ingredientes e pratos. Ela pode ser combinada com peixes, queijos e receitas mais condimentadas. Quando jovem, sua cor pode ser bem clara, como palha. Porém, ao atingir a maturidade, em vinhos amadurecidos em carvalho, sua tonalidade assume a cor mais amarela.

  O clima também influencia. Em locais mais quentes, seus vinhos ganham características mais potentes, com aromas de maçã, pêssego e de menor vivacidade. Nos lugares frios ou em altitudes elevadas, podem resultar em brancos mais frescos e com aromas cítricos e tropicais.

  A Chardonnay é uma verdadeira majestade, assim como as mulheres, ela pode fazer vinhos sexy, potentes, extremamente femininos, perfumados, sedutores e envolventes. Uau!

Michele Montanha é graduada  em jornalismo e Master of Science in Wine Management, com diploma pela Universidade de Paris Ouest, na França, e OIV (International Organisation of Vine and Wine)

#prazeresdovinho, #chardonnay




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POR QUE OS PODEROSOS AMAM PALM BEACHES, NA FLÓRIDA?

13.6.17 Simone Galib 0 Comments

 
  Palm Beaches sempre foi um lugar cobiçado por ícones da política mundial e celebridades poderosas. Essa região, formada por 39 cidades, entre elas a famosa ilha de Palm Beach, nunca saiu dos holofotes e agora está ainda mais em evidência porque é um dos redutos do presidente Donald Trump, na Flórida
 

  O atual presidente dos Estados Unidos é dono de dois grandes clubes de golfe, em duas diferentes cidades da região - West Palm Beach e Jupiter, onde costuma passar os fins de semana. Além disso, ele tem uma casa luxuosa em Palm Beach, a Mar-a-Lago (na foto acima), que também é um clube privé. Quem quiser frequentá-lo, deve pagar US$ 200 mil para se tornar membro e mais US$ 14 mil de anuidade.

SKYLINE DE WEST PALM BEACH, ONDE TRUMP TEM OUTRA MANSÃO   FOTOS DIVULGAÇÃO

 Além do luxo estampado nas mansões à beira-mar, Palm Beach tem excelentes restaurantes, praias charmosas, uma arquitetura fantástica, resorts cinco estrelas e muitas atividades culturais. Portanto, não é surpresa encontrar famosos circulando por ali. 



   Trump não está sozinho no ranking dos presidentes norte-americanos que frequentaram a ilha. O ex-presidente John Kennedy tinha uma propriedade ali que ele chamava de "casa de inverno", porque a Flórida tem dias ensolarados e temperatura agradável, mesmo nos dias de frio intenso nos outros locais dos EUA.


  Aliás, foi ali que Kennedy passou muitos momentos de lazer e escreveu o livro Retratos de Coragem. O ex presidente Nixon e políticos de outros países também costumavam visitar a região, considerada uma das mais ricas do estado.

 Durante a Guerra Fria, o primeiro ministro britânico Winston Churchill fugiu da pressão e se instalou na luxuosa vila de Manalapan, ao sul de Palm Beach.

  Outra visita mais recente foi a do príncipe Harry, em 2016, para participar de uma copa de polo em prol de uma instituição de caridade que ele mesmo criou em homenagem a sua mãe, a princesa Diana.



    Mas, a ilha também é frequentada pelos simples mortais. Fica a cerca de 100 km de Miami e tem algumas das praias mais bonitas da Flórida, além de bons shoppings e baladas. Vale a pena alugar um carro e dar uma volta onde, além dos inúmeros hotéis de luxo, você vai ver dezenas de super iates ancorados em suas marinas.




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