CHEF ASSA PIZZA NA ROCHA DE VULCÃO E SEU 'RESTAURANTE' VIRA UM SUCESSO!

16.5.22 Simone Galib 0 Comments

    O gás está caro? Este não é um problema para o chef David Garcia, que está assando pizza no calor da lava do topo do vulcão Pacaya, na Guatemala. Detalhe: ele está ativo!

  A ideia do chef da Pizza Pacaya está atraindo turistas do mundo inteiro para um jantar totalmente inusitado.

  Ele conta que a experiência começou por acaso e hoje diz ser o único no mundo a cozinhar dessa forma.


  "Um dia preparei uma pizza, levei para as rochas vulcânicas e em 14 minutos estava pronta", disse à imprensa americana.

  Além da rapidez no preparo, ele também descobriu um toque exótico. "As altas temperaturas da lava próxima deram um sabor exclusivo e uma crocância incrível". 

  Para vivenciar essa experiência, os clientes devem fazer um passeio por uma densa floresta no sul da Guatemala.

Fotos Facebook
  Quando chegam ao sopé do vulcão, podem continuar o caminho a pé ou a cavalo para encontrar o chef. Geralmente, a pizza fica pronta em 10 minutos.

  Para saboreá-la os visitantes sentam-se em cobertores espalhados sobre a rocha negra vulcânica. E podem escolher entre as opções de calabresa e salame. A de presunto é a preferida do chef.

  Em relação à segurança, um guia local disse que, embora ativo, o vulcão Pacaya pode ser atravessado sem problemas, disse um guia local à emissora CBS.

  Ficou com água na boca? Uma pizzaa pequena custa cerca de US$ 35, enquanto uma maior, US$ 55. 

  As reservas devem ser feitas com antecedência, pelo Instagram ou Facebook, pois o cliente só pode chegar até o vulcão com um guia local.








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